
O Agar Levine (EMB) é um meio seletivo para a investigação e diferenciação de enterobactérias fermentadoras de lactose em alimentos, produtos lácteos e amostras clínicas. É usado para o exame de amostras de importância sanitária para a presença de coliformes.
Especificações Técnicas:
Composição em g/l
- Peptona de Gelatina 10,00
- Lactose 10,00
- Fosfato Dipotássico 2,00
- Eosina Y 0,40
- Azul de Metileno 0,065
- Agar Bacteriológico 15,00
pH Final 7,1 ± 0,2 a 25°C
Aparência do Meio:
- Desidratado: Pó homogêneo, fluído e de cor rosa avermelhado. Se houver alguma alteração física é recomendado o descarte do meio.